# L'Antica Norcineria in Garfagnana: salumi di alta qualità dal 1945: Antica Norcineria: Vendita Online di Salumi e Prodotti Tipici Locali

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## Prodotti
- [Formaggio il cagione della garfagnana gr\. 400](https://anticanorcineria.it/prodotto/form-il-cagione-della-garf-400gr-sv/): Formaggio fresco a pasta morbida ottenuto da latte bovino della garfagnana con la tradizionale lavorazione del contadino che mantiene un gusto delicatamente persistente\.
- [La gota trancio gr\. 450](https://anticanorcineria.it/prodotto/la-gota-a-n-trancio-gr-450-sv/): Gusto delicato\.

Stagionato\.

Trancio 500 gr\.

PAT: Prodotto Agroalimentare Tradizionale riconosciuto dal Ministero dell’Agricoltura e dalla Regione Toscana, realizzato secondo lavorazioni tradizionali del territorio tramandate nel tempo\.
- [Pancetta Arrotolata Rustica Trancio gr\. 450](https://anticanorcineria.it/prodotto/larrotolata-rustica-trancio-gr450-sv/): Di suino nazionale\.

Stagionata\.

Trancio 500 gr\.

PAT: Prodotto Agroalimentare Tradizionale riconosciuto dal Ministero dell’Agricoltura e dalla Regione Toscana, realizzato secondo lavorazioni tradizionali del territorio tramandate nel tempo\.
- [Prosciutto Bazzone di Selezione Riserva Trancio kg\. 1](https://anticanorcineria.it/prodotto/prosc-bazz-di-selez-trancio-kg-1-sv/): Da suino nazionale pesante\.

Stagionatura a partire dai 18 mesi
- [Cuore di Prosciutto Pepatello Sgambato kg\. 1\.250](https://anticanorcineria.it/prodotto/il-cuore-di-sgamb-pepat1-2-kg-1250-sv/): IL CUORE DI SGAMB\. PEPAT\.1/2 KG 1\.250 SV

## Marchi
- [Antica Norcineria](https://anticanorcineria.it/marchio/antica-norcineria/)
- [Podere delle Pianacce](https://anticanorcineria.it/marchio/podere-delle-pianacce/)
- [Maiale Antico](https://anticanorcineria.it/marchio/maiale-antico/)

## Categorie prodotto
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- [Caciaia](https://anticanorcineria.it/categoria-prodotto/caciaia/)
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## Tag prodotto
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## Prodotto Marchio
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## Prodotto Prodotto
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